那些适合在春季食用,有养生防病功效的食物

那些适合在春季食用,有养生防病功效的食物

陈慧


1、蒲公英:

清热去火:蒲公英泡水可清热去火,还能改善肌肤问题。

护胃和胃:蒲公英可治肝郁化火、胃火炽盛的胃脘痛、胀满。

2、香椿

养肝明目:香椿可以清肝明目,对视力下降、眼干、眼疲劳有很好的恢复作用。

杀灭蛔虫:春季蛔虫病多发,香椿的挥发性气味能使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。

3、荠菜

春季腹泻:荠菜清热利湿、杀菌解毒,可治急性腹泻,但孕妇不宜多吃。

降血压:荠菜有良好的降血压、止血的作用,对麻疹有良好的预防作用。

安稳睡眠:荠菜对人的大脑兴奋有一定的抑制作用,可以使人情绪平稳。

禁忌:体质偏寒、脾胃虚弱者尽量少吃荠菜。女性经期尽量不吃。

4、马齿苋

清热解毒:可辅助尿路感染。

治糖尿病:马齿苋不会使血糖升高,对糖尿病还有不错的改善作用。

心血管病:马齿苋能降低人体血液胆固醇含量,增加血管壁弹性,防治心血管病。

5、竹笋

消渴利水、益气化热、消痰爽胃。

促进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌;辅助治疗高血压、高血脂、高血糖。


注意事项

1、不熟悉的野菜不要乱采,乱吃。

2、吃前水焯、有些野菜含微毒,食用前先用热水焯一下,也会去掉野菜本身的苦味,口感也会变好。


孟河医派名医堂
常州新北孟河中医门诊部 —
门诊部地址:常州市新北区燕山路岷江路口河海二村13幢 电话:0519-81188628 传真:0519-85116523 电子邮箱:mhyp@reika.cn