普通感冒的食疗方法

普通感冒的食疗方法

梁淑贤


普通感冒主要是由于病毒或细菌感染而引起,中医认为,体虚之人,腠理疏松,在气候变化、寒热失调、起居不适、疲劳过度等状态下,卫气不固,感受外邪而发病。风寒感冒以恶寒怕冷,鼻流清涕为主要表现;风热感冒以发热头痛,咽喉肿痛为主要表现;暑湿感冒多见烦热口渴。

感冒病人宜多饮水,促进新陈代谢,多吃水果,补充维生素,宜清淡饮食,多休息,避免劳累。

食疗方法

1、风寒感冒

生姜红糖茶:生姜15克,切片煮沸,加红糖15克,趁热顿服。生姜能发汗解表,温中止呕,适用于风寒发热,呕恶腹痛者。

葱姜茶:茶叶9克,生姜2片,葱白3个,水煎热服,可用于风寒感冒,亦可用于预防感冒。

2、风热感冒

银花豆豉粥:金银花9克,淡豆豉9克,水煎去渣,加入粳米60克,白糖适量煮粥食之。金银花清热解毒,淡豆豉清热解表,适用于风热外感。

荸荠汤:鲜荸荠250克,桑叶9克,生石膏50克,加水煮半小时,加冰糖少许,吃荸荠喝汤。鲜荸荠甘寒,清热化痰;桑叶疏散风热,生石膏清热泻火,适用于风热感冒,症见咽痛,咳嗽痰黄者。

3、暑湿感冒

香薷饮:香薷9克,白扁豆9克,厚朴6克,砂糖适量,水煎热服,可发汗解表,祛湿化湿,适用于夏天贪凉,外感风寒,恶寒发热无汗,胸闷头痛,呕吐腹泻等。

绿豆茶:绿豆30克,绿茶9克,加水300毫升,煎煮后去茶叶袋,加白糖适量,可清热解毒利湿,使用于湿热夹湿感冒。


文章分类: 中医科普
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